Hướng dẫn bạn 4 cách làm bắp xào bơ, bắp xào tép mỡ hành, xào tôm khô thơm ngon (Có thể xào để bán), ngô xào, ráng cay mặn với tép, ruốc hoặc bơ mỡ hành, bắp xào mỡ hành ngon đơn giản ngay tận nhà, ngô non xào

Bạn đang xem: cach xao bap

Theo dõi Massageishealthy trên Google News

Hướng dẫn các cách làm bắp xào siêu ngon nhé. Món ngô xào dẻo thơm đậm đà là một trong những món ăn vặt khoái khẩu của mình thời còn đi học, mùa đông ăn ngô xào kèm với tương ớt cay cay xuýt xoa thì ngon tuyệt!

1. Cách làm bắp xào bơ ruốc thơm ngon

Bắp là một món ăn rất thơm ngon, giàu năng lượng. Đây là một món ăn vặt bạn có thể nhìn thấy khắp đường phố. Tuy nhiên vào những ngày mưa bỗng dưng hay những buổi hợp mặt bạn thân, bạn trổ tài thực hiện món ăn này thì càng thú vị hơn. Ngày hôm nay Massageishealthy xin chia sẻ cách làm món bắp xào ruốc theo công thức của mình nhé.

Nguyên vật liệu:

  • Bắp trái: 2 trái
  • Ruốc: 100g
  • Dầu ăn
  • Hành lá
  • Gia vị thông thường: hạt nêm, nước mắm, muối và đường.

Thực hiện:

  • Bắp mua về lột vỏ, rửa sạch, tách lấy hạt, sau đó rửa lại 1 lần nữa với nước muối, vớt ra để ráo.
  • Cho 1 nồi nước lên bếp, bật lửa, nước sôi thì cho bắp vào luộc sơ, cho ít muối vào nước luộc bắp. Tác dụng là để giữ màu hạt bắp đẹp.
  • Luộc khoảng 3-5 phút thì tắt lửa vớt bắp ra để ráo.
  • Hành lá cắt nhuyễn, phần đầu hành để riêng và phần lá để riêng.
  • Ruốc cho vào chén và cho nước nóng vào ngâm, sau đó rửa lại cho sạch, để ráo.
  • Cho chảo lên bếp, cho 2 muỗng canh dầu ăn vào, cho đầu hành vào phi thơm, sau đó cho ruốc vào xào nhanh tay.
  • Nêm vào đó 1 muỗng canh nước mắm, ½ muỗng hạt nêm và 1 muỗng đường.
  • Cho bắp vào trong chảo xào chung, xào lửa vừa, khuấy đều cho bắp chín, đến khi bắp chín thì cho thêm 1 muỗng bơ vào, khuấy đều và cho hành lá vào. Tắt bếp.

Khi bắp chín thì cho thêm 1 muỗng bơ vào, đảo đều

  • Cho bắp ra dĩa và mời mọi người thưởng thức, món này dùng nóng mới ngon nha các bạn.

Yêu cầu món ăn

  • Bắp chín mềm, dẻo, thơm.
  • Gia vị vừa ăn, không quá mặn.
  • Vì món này có bơ và là món xào nên phải ăn nóng, nên ăn đến đâu thì xào đến đó nha.

Chúc các bạn có thêm một thực đơn mới cho những ngày họp mặt bạn bè nhé!

2. Cách làm bắp xào bơ ngon tận nhà

Nhâm nhi buổi tối trong lúc xem phim là nhất rùi. Thích, thích…

Nguyên vật liệu phải có:

  • 1-2 bắp ngô ngọt
  • 15gr bơ
  • Muối, hạt tiêu trắng

Cùng làm nhé:

  • Bước 1: Bạn cắt ngô thành 2 hoặc 3 khúc tùy độ dài của bắp.

Bạn cắt ngô thành 2 hoặc 3 khúc

  • Bước 2: Chuẩn bị một cái dao nạo này.

Dụng cụ tách hạt ngô

  • Cắm vào sát phần lõi ngô rồi ấn thẳng xuống, các bạn sẽ tách rời được 2 hàng ngô nhé.

Thực hiện tách hạt ngô

  • Bước 3: Để tách ngô đơn giản hơn, các ấy chỉ việc dùng dao thái theo hàng thui.

Thực hiện tách hạt ngô

  • Kết quả thu được là các hạt đã được tách rời và không bị nát.

Hạt ngô không bị nát khi tách

  • Bước 4: Sau đó, bắc chảo lên bếp đun bơ cho tan chảy hoàn toàn.

Bắc chảo và đun bơ

  • Bước 5: Đổ ngô vào đảo cùng cho thấm bơ.

4 cách làm bắp xào bơ, bắp xào tép mỡ hành, xào tôm khô thơm ngon (Có thể xào để bán) 3

  • Bước 6: Rắc chút muối lên khắp mặt phẳng ngô cho vừa khẩu vị của các bạn.

4 cách làm bắp xào bơ, bắp xào tép mỡ hành, xào tôm khô thơm ngon (Có thể xào để bán) 4

  • Bước 7: Cuối cùng, để bắp xào được thơm các ấy rắc thêm chút hạt tiêu trắng nữa nha.
Xem Thêm  Ngày Quốc tế Phụ nữ 8/3: Nguồn gốc, ý nghĩa và các sự kiện kỷ niệm - 8-3 là ngày gì

Chúng mình cùng nhau thưởng thức thui nào.

Vừa thơm, vừa ngọt của bắp, béo béo của bơ thật là ngon biết bao. Chúc các bạn ngon miệng!

3. Cách làm bắp xào tép mỡ hành vừa ngon lại dễ làm

Vị dẻo của bắp cùng với vị mặn của tép khô, béo ngậy của bơ cùng chút cay cay của tương ớt thực sự mê hoặc.

Bắp xào – một trong những món ăn vặt của Sài Gòn rất được ưa thích nhất là chị em. Nhưng cách làm thì lại rất đơn giản, chỉ mất vài phút thôi bạn đã sở hữu món ăn này rồi.

Bắp xào – một trong những món ăn vặt của Sài Gòn

Nguyên vật liệu:

  • 2 bắp ngô nếp (hoặc bắp ngô ngọt)
  • 50g tép khô
  • Hành lá, hành củ, dầu ăn, bơ, muối, gia vị.

Thực hiện:

  • Bước 1: Bắp mua về, tẽ hạt, chà cho sạch mày, rửa sạch.

Rửa sạch bắp

  • Hành củ bóc vỏ, rửa sạch, bằm nhỏ. Hành lá cắt rễ, rửa sạch, xắt nhỏ.

Hành lá cắt rễ, rửa sạch, xắt nhỏ.

  • Bước 2: Bắc nồi nước, thêm chút muối. Nước sôi cho bắp vào luộc sơ, đổ ra rổ cho ráo.

Bắp luộc sơ, đổ ra rổ cho ráo.

  • Bước 3: Bắc chảo lên bếp, thêm thìa dầu ăn, dầu nóng cho tép vào xào, thêm chút gia vị cho vừa miệng. Sau đó cho tép ra đĩa để riêng.

Sau đó cho tép ra đĩa để riêng.

  • Bước 4: Cho thêm 1 thìa dầu ăn vào trong chảo trên, hành củ đã bằm nhỏ vào phi thơm. Tiếp đó, cho bắp vào đảo kỹ, nêm chút gia vị cho vừa miệng.

Cho bắp vào đảo kỹ, nêm chút gia vị cho vừa miệng.

  • Khi bắp săn lại, thêm 1 ít bơ vào cho thơm. Tắt bếp, cho hành lá, tép đã xào ở trên vào khuấy đều, cho ra đĩa ăn nóng cùng chút tương ớt.

Chúc các bạn thành công với cách làm bắp xào tép hành dẻo ngon!

4. Cách làm bắp xào tôm khô cay mặn để bán

Bắp xào cũng được xem là một món ăn vặt được nhiều người ưa thích. Món ăn là sự phối hợp hài hòa giữa vị ngọt của tôm và béo của hạt bắp với bơ, cộng với sự thơm lừng của gia vị là một món ăn thật tuyệt vời.

Cách Làm Bắp Xào (Ngô Xào) Ngon - Bắp Xào Bơ Mỡ Hành - Xào Tép

Vậy món ăn này sơ chế như vậy nào? Ngày hôm nay MâmCơmViệt sẽ giới thiệu cho bạn cách làm bắp xào với tôm khô thơm ngon và béo ngây ngất ngay hiện tại nhé!

Nguyên vật liệu làm bắp xào tôm khô gồm có :

  • Bắp nếp tách hạt: 500g
  • Tép hoặc tôm khô: 1,5g
  • Hành lá
  • Bơ thực vật : 3 đến 4 muỗng
  • Gia vị: Đường, hạt nêm, nước mắm, bột ớt khô và tương ớt

Lưu ý: Để món bắp xào này được ngon bạn phải chọn bắp vừa mới già, không được chọn bắp già quá hoặc bắp non quá sẽ làm cho món ăn không được ngon và ngọt.

Cách làm bắp xào tôm khô ngon ngọt như sau:

Bước 1: Sau khoảng thời gian mua bắp về, bạn làm sạch và tách hạt bắp ra, sau đó rửa sạch hạt bắp một lần nữa và để ráo nước.

Bước 2: Bạn cho tôm khô hoặc tép vào ngâm với nước ấm khoảng 3-4 phút, rửa sạch vớt tôm ra để ráo nước.

Bước 3: Bắc một cái chảo lên bếp, cho một ít dầu ăn vào phi hành lá cho thêm ( lưu ý lấy phần đầu màu trắng của hành thái nhuyễn rồi phi lên).

Bước 4: Sau khoảng thời gian mỡ hành có mùi thơm và chuyển sang màu vàng đều bạn tiếp tục cho bắp + tôm khô hoặc tép vào, xào cho chín và nêm nếm gia vị cho vừa ăn.

Bước 5: Nêm khoảng 1 muỗng canh nước mắm, ½ muỗng canh đường, ½ muỗng cà phê hạt nêm.

Nêm nếm gia vị cho vừa ăn

Bước 6: Tiếp tục cho 4 muỗng canh bơ thực vật vào rồi xào thật đều cho thấm gia vị. Nêm nếm lại gia vị một lần nữa xem có vừa ăn chưa. Nếu đã vừa ăn thì bạn cho hành lá thái nhuyễn + bột ớt khô vào trộn đều khoảng 2 phút tắt bếp.

Xem Thêm  Top 3 địa chỉ thanh lý Tivi cũ uy tín nhất tại Nha Trang - đồ cũ nha trang

Lưu ý: Khi xào bắp bạn phải để lửa thật nhỏ, để bắp và tôm có thời gian thấm đều gia vị và chín đều hơn. Trái lại, Nếu bạn chiên lửa lớn sẽ làm cho bắp chín không đều, không thấm được gia vị và có thể làm cho bắp bị khét.

Bước 7: Sau khoảng thời gian tắt bếp bạn cho bắp ra 1 cái đĩa lớn trang trí và đừng quên cho tương ớt lên phần mặt bánh để món ăn được ngon hơn.

Cho bắp ra 1 cái đĩa lớn trang trí

Đây được xem là một món ăn kỳ ngon và với cách làm bắp xào thì vô cùng đơn giản. Ngoài ra, món bắp xào này cũng phân phối cho tất cả chúng ta một số dưỡng chất rất thiết yếu cho thể xác như chất bột, chất xơ của bắp + chất đạm từ tôm và một số loại vitamin khác.

Cách tách hạt bắp khỏi lõi nhanh và đơn giản nhất

Đây là một trong những mẹo giúp bạn có thể tách lấy hạt bắp ra khỏi lõi còn nguyên vẹn và nhanh chóng mà bạn không thể nào bỏ lỡ nhé!

Cách tách hạt bắp khỏi lõi nhanh và đơn giản nhất

Cách thái lát hạt bắp

Phương pháp này bạn sẽ cần dùng dao trợ giúp. Đặt úp một cái tô nhỏ vào vào tô to. Dựng đứng trái bắp lên đáy của tô nhỏ, dùng 1 tay cố định 1 đầu trái bắp, tay còn sót lại cầm dao cắt nhẹ nhõm hạt bắp rời khỏi lõi. Phương pháp này quá nhanh và gọn luôn nhé! Tuy nhiên muốn giữ nguyên hạt thì nên vận dụng cách tiếp theo.

Cách tách hạt bắp giữ nguyên hạt

  • Bước 1: Dùng con dao thon và nhọn, cấm sâu vào lõi bắp theo chiều dọc trái bắp.
  • Bước 2: Nhẹ nhõm rạch và cắt theo đường rãnh xuôi theo 2 bên hàng bắp hạt để tách và chẻ trái bắp làm đôi.
  • Bước 3: Giờ thì việc đơn giản là dùng tay tách từng hàng hạt bắp rời khỏi lõi thôi nhé!

Tách hạt bắp nhanh gọn bằng dụng cụ tiện lợi:

Trên thị trường hiện tại đã và đang bán rất nhiều các dụng cụ trợ giúp tách hạt bắp rất đơn giản. Sau khoảng thời gian tách ra sẽ được nguyên vẹn và vững trãi, không bị dập hay vỡ. Nhất là tiết kiệm tối đa thời gian sơ chế bắp của các bạn đấy.

Các dụng cụ được bày bán rất nhiều trên thị trường, giúp chị em tiết kiệm được khối thời gian. Bạn có thể tham khảo các thông tin sau nhé.

Tên sản phẩm: Dụng cụ tách hạt bắp

  • Giá tham khảo: 59.000
  • Địa chỉ bán tham khảo: www.saha.vn

Tên sản phẩm: Dụng cụ tách hạt bắp

Với phương pháp này thì như dùng dao cắt lát. Nhưng tiện lợi và hiệu quả. Chỉ cần 1 tay giữ chặt và cố định trái bắp, tay thuận giữ dụng cụ, hướng lưỡi dao xuống chỗ hạt bắp cần tách và đẩy lạnh.

Tên sản phẩm: Dụng cụ bào bắp ngô

  • Giá tham khảo: 45.000
  • Địa chỉ bán tham khảo: Muanhanh24.com

Tên sản phẩm: Dụng cụ bào bắp ngô

Với những cách tách hạt bắp đơn giản trên thì mỗi dịp cơm gia đình, tiệc tùng cần sủ dụng nhiều bắp hạt thì bạn cũng không còn phải e ngại nữa nhé! Bắp tách hạt có thể đem nấu chè bắp, nấu canh, nấu xôi hoặc làm món bắp xào ngon béo bùi thơm mê hoặc nhé!

Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món bắp xào bơ tôm khô này nhé.

Massageishealthy: Sưu tầm và tổng hợp!

Xem Thêm  Cách kết nối ps3 với máy tính - đầu ps3

5/5 – (1 bình chọn)


Xem thêm những thông tin liên quan đến đề tài cach xao bap

BÍ QUYẾT GIÚP BẮP XÀO NGON GẤP 10 LẦN NHỜ PHA SỐT THEO KIỂU NÀY – CKK

alt

  • Tác giả: Cười Khúc Khích
  • Ngày đăng: 2021-04-20
  • Nhận xét: 4 ⭐ ( 2950 lượt nhận xét )
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Chia sẻ công thức và cách làm bắp xào bơ ngon tận nhà. Bắp xào làm đơn giản, hạt bắp mỹ ăn giòn ngọt hòa quyện cùng bắp nếp dẻo bùi rất mê hoặc.
    ► Blog CKK: https://www.ckktv.net/2021/04/cach-lam-bap-xao-bo-ngon-tai-nha.html

    NHỮNG MÓN ĂN VẶT NGON DỄ LÀM TẠI NHÀ:
    ► Chùm ruột muối ớt: https://www.youtube.com/watch?v=TBflOBaXwGY
    ► Khoai mì nước cốt dừa: https://www.youtube.com/watch?v=puU764Uyh_g
    ► Bánh cá nướng: https://www.youtube.com/watch?v=R_Oqns2Q4jo
    ► Kem chuối: https://www.youtube.com/watch?v=IhS-K7tctyw
    ► Bánh tráng muối tôm: https://www.youtube.com/watch?v=3mvf4UpAaGk
    ► Mì khô trứng ngon: https://www.youtube.com/watch?v=n-ZoouN2ovo
    ► Bánh trứng cút phô mai: https://www.youtube.com/watch?v=EwY54EPlsfI
    ► Bắp rang bơ: https://www.youtube.com/watch?v=Fv7-muPK2Pw

    ♨ CÔNG THỨC BẮP XÀO BƠ NGON:
    – 3 trái bắp mỹ
    – 2 trái bắp nếp
    – 50g hành lá
    – 40g ruốc sấy
    – 30g bơ
    – Gia vị: 5g muối, 15g đường, 5g sate, 10g tương ớt, 10ml nước mắm, 10g sốt mayonaise

    CKK chúc các bạn làm MónĂnVặt BắpXào thành công! ⛄

    ► Tham gia làm hội viên: http://bit.ly/hoi-vien-CKK
    ► Mua thực phẩm & dụng cụ bếp ❤ : https://bit.ly/CKKShop
    ► Ủng hộ / Donate ❤ : https://www.ckktv.net/p/tai-tro-cho-ckk.html
    ► Kết thân / Add Friend: https://www.fb.com/MrCuoiKhucKhich
    ► Fanpage: https://www.facebook.com/CacMonNgonDeNau/
    ► Đăng ký nhận thông báo video tiên tiến nhất / Subcribe: https://goo.gl/7dIJKR

3 cách xào đậu bắp đơn giản nhất định nên có trong thực đơn nhà bạn

  • Tác giả: yeutre.vn
  • Nhận xét: 4 ⭐ ( 8458 lượt nhận xét )
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Cách xào đậu bắp rất đơn giản và dễ kết phù hợp với nhiều nguyên liệu giàu dinh dưỡng như thịt bò, trứng, tôm,…cho món ngon tốt cho sức khỏe.

9 cách làm bắp xào thơm ngon béo ngậy, đơn giản dễ làm

  • Tác giả: www.bachhoaxanh.com
  • Nhận xét: 3 ⭐ ( 5356 lượt nhận xét )
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Cùng tìm hiểu 9 cách làm bắp xào tận nhà đơn giản, thơm ngon béo ngậy với nguyên liệu dễ tìm như mỡ hành, trứng muối, tôm khô…

[HƯỚNG DẪN] Cách Làm Bắp Xào Ngon Chuẩn Vị Tại Nhà

  • Tác giả: beptruong.edu.vn
  • Nhận xét: 3 ⭐ ( 3736 lượt nhận xét )
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Hướng dẫn cụ thể cách làm bắp xào thơm ngon tận nhà do chính đầu bếp của Bếp Trưởng Á Âu chia sẻ công thức. Còn chờ gì nữa mà không xem ngay công thức như vậy nào?

Cách xào bắp ngon ăn mãi không chán

  • Tác giả: mamamy.vn
  • Nhận xét: 3 ⭐ ( 7529 lượt nhận xét )
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Trong ngày giãn cách xã hội không biết làm gì thì nên ở nhà nấu ăn. Cùng vào bếp với Mamamy để biết cách xào bắp ngon và lạ miệng nhé.

Bắp xào tép hành vừa ngon lại dễ làm

  • Tác giả: eva.vn
  • Nhận xét: 3 ⭐ ( 6789 lượt nhận xét )
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Vị dẻo của bắp cùng với vị mặn của tép khô, béo ngậy của bơ cùng chút cay cay của tương ớt thực sự mê hoặc.

Hướng dẫn cách làm bắp xào tép bơ hành đơn giản siêu ngon

  • Tác giả: daotaobeptruong.vn
  • Nhận xét: 3 ⭐ ( 1499 lượt nhận xét )
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Cách làm bắp xào bơ là món ăn thân thuộc so với những tín món ăn vặt với nguyên liệu dễ tìm, cách sơ chế đơn giản lại tốt cho sức khỏe

Xem thêm các nội dung khác thuộc thể loại: Khám Phá Khoa Học

By ads_law