Gần đây có một gia đình cả 5 người đều bị đau bụng, ói mửa, tiêu chảy và phải vào viện cấp cứu. Nguyên nhân của sự việc sẽ khiến nhiều người sửng sốt.

Bạn đang xem: tủ lạnh ăn thịt người

Gần đây có một gia đình cả 5 người đều bị đau bụng, ói mửa, tiêu chảy và phải vào viện cấp cứu. Nguyên nhân của sự việc sẽ khiến nhiều người sửng sốt.

Gần đây có một gia đình cả 5 người đều bị đau bụng, ói mửa, tiêu chảy và phải vào viện cấp cứu. Nguyên nhân của sự việc sẽ khiến nhiều người sửng sốt.

5 người phải nhập viện do ăn thịt đông lạnh

Gia đình nhà bà Dương tại Hàng Châu (Trung Quốc) phải nhập viện do ăn thịt lợn để đông lạnh quá lâu. Nguồn gốc của miếng thịt này chính là năm ngoái bà Dương đã mua thịt ở trên đường phố. Khi đó, có người nông dân lên Tp bán thịt lợn và nói rằng đây là thịt lợn do nhà mình nuôi, là thịt lợn sạch, rất tươi ngon, nghe vậy bà Dương mua 10 cân thịt đem về nhà.

Về nhà ăn một bữa thịt lợn mới mua, phát hiện thực sự thịt lợn ngon hơn mua ở trong siêu thị. Nghĩ đến chuyện năm mới sắp tới, đứa cháu trai của bà Dương sẽ trở về, do vậy bà Dương cất trữ số thịt lớn sót lại trong ngăn đá, đợi cháu trai về cả nhà cùng ăn.

Gia đình nhà bà Dương trước khi nhập viện (Ảnh mạng internet)

Năm mới đến, trong nhà bà chất đầy thực phẩm nào là cá, thịt gà, thịt vịt,… ăn không hết, riêng miếng thịt lợn để trong ngăn đá ra lấy ra sử dụng 2 lần, mỗi lần chỉ lấy một lượng nhỏ nấu với tỏi tươi, phần sót lại cất trữ trong ngăn đá tủ lạnh.

Chỉ trong nháy mắt, 6 tháng đã trôi qua, nhưng đứa cháu trai cũng vẫn chưa có dịp về thăm. Vợ chồng bà Dương hầu như ăn cơm ở chỗ làm ra cũng tương đối ít ăn nhà, do vậy, bà Dương cũng mua ít thực phẩm, và cuối cùng không động đến số thịt trong tủ đá.

Hai ngày xưa, cháu trai của bà Dương được nghỉ và về thăm nhà, bà Dương đã mở tủ lạnh, lấy miếng thịt ra, bà cho rằng miếng thịt vẫn rất tốt, và nói rằng “thịt ngon luôn chờ cháu trai về nên không nỡ ăn, giờ có thể sử dụng được rồi”.

Xem Thêm  Cách trồng cây su su - cách trồng su su

Ngay hôm đó, bà Dương cùng cháu trai nấu một nồi thịt lớn, hơi nóng hầm hập, mùi vị có vẻ rất thơm và cả đại gia đình ăn rất vui vẻ. Buổi chiều cùng ngày, vợ chồng bà Dương khởi đầu bị tiêu chảy, sau đó đến đến vợ chồng con trai và người cháu trai của bà cũng bị tiêu chảy, ói mửa. Sau cùng cả gia đình 5 người đều phải nhập viện.

Vì sao ăn thịt để đông lạnh quá lâu lại bị ngộ độc?

Doctor nói rằng nguyên nhân dẫn theo cả gia đình bà Dương bị tiêu chảy ói mửa là do ăn thịt để trong ngăn đá quá lâu và được gọi là “thịt xác chết cứng”.

an thit cat tru trong tu lanh qua lau 5 nguoi trong gia dinh phai nhap vien cap cuu - 2

Thịt để quá lâu đã bị biến chất.

Bởi hiện tại, thịt lợn bẩn rất nhiều, nên khi nghe nói đến thịt lợn sạch, mọi người thường mua nhiều và cất trữ thịt để ăn dần. Hoặc thỉnh thoảng vì quá bận nên cuối tuần thường mua nhiều thịt về cất trữ tủ lạnh ăn dần nên thỉnh thoảng để quên thịt quá lâu khoảng vài tháng thậm chí là nửa năm mới múc thịt ra ăn, điều này thực sự rất nguy hiểm cho sức khỏe.

Thịt đã được để trong tủ lạnh quá lâu sẽ biến thành “xác thịt chết cứng”, bởi nó đã vượt quá thời gian sử dụng an toàn, không những làm mất đi hoạt chất, còn tồn tại thể gây nguy hiểm cho sức khỏe loài người. Ăn những thực phẩm bị thay đổi chất sẽ dẫn theo các bệnh về đường tiêu hóa, gây ói mửa, tiêu chảy và các phản ứng khó chịu khác.

Mọi người đừng nghĩ rằng thịt đã được đông lạnh thì tuyệt đối an toàn, mặc dù nó có thể ngăn chặn sự xâm nhập của các vi khuẩn, ngăn ngừa sự biến chất, nhưng nó không thể hoàn toàn ngăn chặn quá trình oxy hóa chất béo và protein khi đã để quá lâu.

Sau thời điểm thịt bị oxy hóa, dần dần màu sắc miếng thịt sẽ thay đổi thành màu hồng sẫm, chất béo của thịt mỡ cũng khởi đầu chuyển sang màu vàng, mùi vị cũng bị thay đổi. Nếu ăn loại thịt như vậy, chất béo bị oxy hóa ở trong thịt sẽ xúc tiến nhanh sự lão hóa của thể xác.

an thit cat tru trong tu lanh qua lau 5 nguoi trong gia dinh phai nhap vien cap cuu - 3

Thịt lợn để đông lạnh thời hạn sử dụng an toàn là trong vòng 4 tuần.

Xem Thêm  Hình Nền Biển 4K ❤️ Bộ Ảnh Nền Biển Đông Đẹp Full HD - ảnh đại dương 4k

Đặc biệt, thịt sau thời điểm để đông lạnh, các vi khuẩn và các kí sinh trùng nguyên bản vẫn ở bên trong miếng thịt, sẽ dần dần sản sinh độc tố và xâm nhập vào miếng thịt. Khi thịt bị đông lạnh, những virut, vi khuẩn, kí sinh trùng sẽ thay đổi và hoạt động mạnh, dẫn theo sự hư hỏng của thịt cũng biến đối vô cùng nhanh. Nếu ăn loại thịt này, tức là bạn đang nạp lượng độc tố vào thể xác tương đối nhiều, làm giảm sức đề kháng, và làm tăng trưởng tỉ lệ bị bệnh ung thư.

Thịt sau thời điểm mua về, bạn muốn dự trữ trong tủ lạnh, tốt nhất nên sử dụng trong vòng một tháng, càng ăn sớm càng tốt.

Cuộc sống ngày càng tốt hơn, do vậy tất cả chúng ta không không còn theo đuổi việc ăn no, mà tất cả chúng ta phải ăn sao cho lành mạnh và tốt cho sức khỏe.

3 cách ăn uống lành mạnh nhất giúp phòng ngừa bệnh tật

Thứ 1: Nhiều trái cây và rau quả, ăn ít đồ ngọt và chất béo

an thit cat tru trong tu lanh qua lau 5 nguoi trong gia dinh phai nhap vien cap cuu - 4

Mỗi ngày, ăn lượng trái cây, rau củ thích hợp là rất tốt. Bạn hãy đảm nói rằng mỗi ngày tối thiểu cũng phải ăn một phần rau củ quả tươi.

Các món tráng miệng như kem, bánh ngọt, hoặc các loại hoa quả nhiều đường cần phải hạn chế, bởi rất dễ khiến bạn tăng cân. Béo phì là một trong những yếu tố trọng yếu dẫn theo nhiều bệnh nguy hiểm.

Thứ 2: Hạn chế các món chiên xào quá nhiều dầu mỡ

an thit cat tru trong tu lanh qua lau 5 nguoi trong gia dinh phai nhap vien cap cuu - 5

Note đến phương pháp nấu ăn, sử dụng ít các món chiên xào nhiều dầu mỡ, đặc biệt ăn các món như hấp cách thủy, xào nhanh hoặc hầm. Nếu bạn thích món chiên, khi nấu phải đảm bảo được lượng dầu sử dụng là tối thiểu, nhiệt độ dầu tối thiểu và thời gian tăng nhiệt phải thấp nhất.

Các phương pháp nấu ăn như hầm, hấp, xào nhanh, và luộc có thể làm giảm việc sử dụng dầu và giảm khả năng gây ung thư.

Thứ 3: Uống ít rượu và thay bằng uống trà

an thit cat tru trong tu lanh qua lau 5 nguoi trong gia dinh phai nhap vien cap cuu - 6

Ngừng hút thuốc lá càng sớm càng tốt, uống ít rượu hơn và phấn đấu không uống. Một số phân tích đã minh chứng rằng, bất luận là loại trà nào, so với các thực nghiệm trên động vật có các khối u hoặc di căn đến ung thư, đều có hiệu quả trong việc phòng và điều trị ở mức độ khác nhau. Vì vậy, nuôi dưỡng thói quen uống trà đều rất tốt.

Xem Thêm  Khoán chi là gì? - chi là gì

Theo Tìm tòi


Xem thêm những thông tin liên quan đến đề tài tủ lạnh ăn thịt người

Pridyider – Tủ Lạnh Ăn Thịt Người 2012

alt

  • Tác giả: World Ag
  • Ngày đăng: 2021-02-07
  • Nhận xét: 4 ⭐ ( 1508 lượt nhận xét )
  • Khớp với kết quả tìm kiếm:

Tủ lạnh càng đầy, loài người càng nghèo? 4 cách mua thực phẩm tiết kiệm và lành mạnh

  • Tác giả: etviet.com
  • Nhận xét: 5 ⭐ ( 7663 lượt nhận xét )
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Tủ lạnh càng đầy, loài người càng nghèo? Chuyên Viên nêu ra 4 cách mua thực phẩm để tiết kiệm tiền và ăn uống lành mạnh

Tủ Lạnh Ăn Thịt Người

  • Tác giả: phimvip.fun
  • Nhận xét: 5 ⭐ ( 3237 lượt nhận xét )
  • Khớp với kết quả tìm kiếm:

Cách cất thịt trong tủ lạnh khiến rước bệnh vào người: Nên Note để tránh rủi ro

  • Tác giả: vtc.vn
  • Nhận xét: 3 ⭐ ( 7785 lượt nhận xét )
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Giữ gìn thịt không đúng cách sẽ khiến thực phẩm không còn ngon và có nhiều rủi ro bị nhiễm khuẩn, dẫn theo các bệnh nguy hiểm với sức khỏe.

Loại thịt để tủ lạnh nếu ăn nhiều có thể nuôi sống tế bào ung thư

  • Tác giả: www.24h.com.vn
  • Nhận xét: 5 ⭐ ( 2688 lượt nhận xét )
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Khi mua thịt lợn, chúng ta nên mua lượng ăn vừa đủ mỗi bữa. Hạn chế việc tích trữ thịt trong tủ lạnh quá lâu.-Sức khỏe đời sống

Bước cần làm trước khi cất thịt chín vào tủ lạnh, rất ít người tinh tế làm được khiến cả nhà dễ rước bệnh, thậm chí là ung thư

  • Tác giả: kenh14.vn
  • Nhận xét: 4 ⭐ ( 6344 lượt nhận xét )
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Nếu chị em vẫn luôn có tư tưởng gìn giữ thịt đã nấu xong kiểu này trong tủ lạnh thì xin chia buồn, bạn đang khiến cả nhà gặp nguy hiểm.

Cách cất thịt trong tủ lạnh khiến rước bệnh vào người: Nên Note để tránh rủi ro

  • Tác giả: baomoi.com
  • Nhận xét: 3 ⭐ ( 2991 lượt nhận xét )
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Giữ gìn thịt không đúng cách sẽ khiến thực phẩm không còn ngon và có nhiều rủi ro bị nhiễm khuẩn, dẫn theo các bệnh nguy hiểm với sức khỏe.

Xem thêm các nội dung khác thuộc thể loại: Khám Phá Khoa Học

By ads_law