Cách làm món gà hấp tỏi thơm ngon và tốt cho sức khỏe như vậy nào? Đây là thắc mắc được rất nhiều bà nội trợ quan tâm, Hãy cùng tìm hiểu đề tài này trong nội dung sau

Bạn đang xem: cach lam ga hap toi

Cách làm món gà hấp tỏi thơm ngon và tốt cho sức khỏe như vậy nào? Đây là thắc mắc được rất nhiều bà nội trợ quan tâm. Hãy cùng tìm hiểu đề tài này trong nội dung sau.

Nội dung nội dung

Cách làm món gà hấp tỏi – hướng dẫn cách làm gà hấp tỏiNhững lưu ý khi sơ chế món gà hấp tỏi

Cách làm món gà hấp tỏi – hướng dẫn cách làm gà hấp tỏiNhững lưu ý khi sơ chế món gà hấp tỏi

Các món ăn sơ chế từ thịt gà luôn rất được ưa chuộng trong mỗi bữa cơm của người Việt bởi đây là nguyên liệu dễ tìm, giá thành hợp lý nhưng lại cực kỳ tốt cho sức khỏe. Trong nội dung ngày ngày hôm nay, hãy cùng tìm hiểu về một món ăn vô cùng thơm ngon sơ chế từ thịt gà này là món gà hấp tỏi. Vậy cách làm món gà hấp tỏi như vậy nào? Hãy cùng tìm hiểu hướng dẫn làm gà hấp tỏi ngay sau đây.

Bạn đang xem: Gà hấp tỏi làm như vậy nào đơn giản vẫn ngon đúng vị?

Giá trị dinh dưỡng của thịt gà

Cách làm món gà hấp tỏi thơm ngon và tốt cho sức khỏe như vậy nào? Đây là thắc mắc được rất nhiều bà nội trợ quan tâm – Ảnh minh họa: Mạng internet

Thịt gà phân phối lượng lớn protein và chứa nhiều vitamin 𝓐, B1, B2, ¢, E, PP cùng các chất khoáng như: canxi, sắt, phốt pho… Hơn nữa thịt gà còn ít chất béo, chứa lượng omega 3 cao nên rất tốt cho sức khỏe. Nhờ đó thịt gà có hàng loạt các lợi nhuận như: chống trầm cảm, ngăn ngừa loãng xương, tốt cho tim mạch, cải tổ hệ miễn dịch và tăng cường trao đổi chất…

*

Cách làm món gà hấp tỏi – hướng dẫn cách làm gà hấp tỏi

Khâu chọn nguyên liệu

Trong thịt gà phân phối lượng lớn protein và chứa nhiều vitamin 𝓐, B1, B2, ¢, E, PP cùng các chất khoáng như: canxi, sắt, phốt pho – Ảnh minh họa: Mạng internet

Một trong những khâu trọng yếu nhất đó chính là khâu chọn được phần thịt gà ngon. Điều này sẽ giúp món ăn đạt chất lượng tốt nhất. Chúng ta nên lựa chọn những chú gà ta, gà mẹ tơ. Kích thước chỉ cần vừa đủ không nên quá to, khoảng 1.4 đến 1.8 kg là được. Nếu bạn mua gà làm sẵn thì cần lưu ý chọn phần thịt gà có màu sắc hồng hào, tươi sáng, khi sờ vào cảm nhận miếng thịt có độ đàn hồi cao. Ngoài ra, thịt gà ngon còn tồn tại lớp da mỏng, mịn và mỡ màu vàng, vùng ức, cánh, lưng sẽ có màu vàng đậm. Nên tránh những loại gà có màu trắng hoặc đen sạm, da vàng toàn thân vì có thể này là gà ướp màu độc hại hoặc trên da có vết tím.

Xem Thêm  Cá Ngừ Đại Dương Bao Nhiêu 1kg ? Nấu món gì ngon ? - cá ngừ đại dương bao nhiêu 1kg

*

Chúng ta nên lựa chọn những chú gà ta, gà mẹ tơ. Kích thước chỉ cần vừa đủ không nên quá to, khoảng 1.4 đến 1.8 kg là được – Ảnh minh họa: Mạng internet

Tóm lại, trước khi sơ chế bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau: 1 con gà ta, 3 củ tỏi, 2 muỗng nhỏ bột năng, cùng các gia vị nêm nếm như xì dầu, nước mắm, muối, tiêu xay…

Khâu sơ chế thịt gà

Khi mua gà về bạn tiến hành mổ moi khi hấp sẽ giữ được độ ngọt. Sau đó dùng muối hạt để làm sạch, kết phù hợp với việc chà mạnh tay để gà sạch hết lông măng và nhớt bẩn. Cuối cùng rửa lại vài lần bằng nước sạch rồi để ráo.

*

Khâu làm nước sốt để ướp

Khi mua gà về bạn tiến hành mổ moi khi hấp sẽ giữ được độ ngọt – Ảnh minh họa: Mạng internet

Trước hết, bạn chuẩn bị một tô to rồi cho vào các nguyên liệu theo công thức sau đây: nửa muỗng tiêu xay hạt vỡ, 1 muỗng bột nêm, 1 muỗng xì dầu, 1 muỗng bột năng. Sau đó, khuấy đều tay đến khi hỗn hợp sệt quánh lại rồi múc nó ra tưới đều lên khắp con gà từ trong ra ngoài. Đợi khoảng 15 phút để gia vị ngấm đều.

So với tỏi, bạn lột sạch rồi đập dập một củ và thêm vào chút hạt tiêu. Dùng chúng nét vào bụng gà. Tiếp theo bạn dùng phần tỏi sót lại phi thơm lên rồi trộn với xì dầu và một tí mì chính để rưới lên thân gà.

Xem thêm: Vợ Thái Vũ Là Ai, Ribi Sachi Kín Tiếng, Phụng Lê Vợ Thái Vũ Là Ai

Khâu hấp gà với tỏi và nước sốt

Trước hết bạn chuẩn bị các dụng cụ để hấp. Đun nước sôi rồi cho gà đã tẩm ướp vào nồi. Sau đó, đậy vung lại rồi vặn lửa nhỏ và hấp trong khoảng 20 phút. Sau cùng, bạn xác minh xem thịt gà đã chín chưa bằng cách sử dụng đũa để chọc vào đùi gà. Nếu nước bên trong chảy ra có màu đỏ thì gà vẫn chưa chín, trường hợp trái lại thì gà đã chín rồi. Bạn cũng không nên hấp gà quá lâu vì sẽ làm giảm vị ngọt, độ giòn, dai của thịt gà.

Xem Thêm  5 thí nghiệm hóa học đơn giản độc đáo và thú vị làm tại nhà - các thí nghiệm hóa học

*

Khâu làm gà nước chấm

Bạn không nên hấp gà quá lâu vì sẽ làm giảm vị ngọt, độ giòn, dai của thịt gà – Ảnh minh họa: Mạng internet

Nước chấm là phần rất trọng yếu, quyết định đến mùi vị tổng thể của món ăn này nên bạn cần hết sức kỹ lưỡng trong việc pha chế. Trước hết, bạn tiến hành pha nước chấm bằng tiêu và muối, rồi thêm chút chanh tươi xắt nhỏ vào để tạo vị thơm. Tiếp theo là vắt chanh để lấy nước cốt cho vào cùng với quả ớt tươi bỏ hạt thái nhỏ. Cuối cùng là trộn đều hỗn hợp này lên là bạn đã sở hữu một phần nước chấm thơm ngon đúng điệu. Đây là một trong những cách làm gà hấp tỏi ngon nhất trong mỗi bữa cơm gia đình.

– Mách bạn cách ăn trứng gà ngâm mật ong sao cho đúng chuẩn?

– Hướng dẫn làm gà rán bằng nồi chiên không dầu giòn tan

Những lưu ý khi sơ chế món gà hấp tỏi

Để món ăn thêm phần mê hoặc chúng ta nên lưu ý những điểm sau:

Lượng tỏi thích hợp

Bạn cần suy xét để thêm lượng tỏi vào món ăn này cho thật chuẩn. Nếu tỏi quá nhiều sẽ lấn hết vị gà thơm ngon của món ăn. Còn nếu tỏi quá ít sẽ đánh mất đi đặc trưng của món gà hấp tỏi.

*

Một số mẹo khi hấp gà

Bạn cần suy xét để thêm lượng tỏi vào món ăn này cho thật chuẩn. Nếu tỏi quá nhiều sẽ lấn hết vị gà thơm ngon của món ăn – Ảnh minh họa: Mạng internet

Để tiết kiệm được nhiều thời gian nhưng vẫn giữ được mùi vị thơm ngon của món ăn thì chúng ta nên đun sôi nước trước khi cho gà vào hấp. Khi hấp cần lưu ý để lửa nhỏ vì nếu lửa quá to sẽ làm da gà nứt, thịt bị nát và không còn dai ngon.

Chỉ với những thao tác đơn giản là các thiếu nữ đã có thể chuẩn bị món gà hấp tỏi thơm ngon cho gia đình mình. Với mùi thơm đặc trưng của tỏi, kết phù hợp với độ giòn, dai và vị ngọt tự nhiên của gà sẽ mang lại cho bạn một trải nghiệm ẩm thực thú vị. Mong những chia sẻ xoay quanh đề tài cách làm món gà hấp tỏi có thể giúp ích cho các bạn.

Thể loại:

Thể loại: Tri thức thú vị


Xem thêm những thông tin liên quan đến đề tài cach lam ga hap toi

Cách Làɱ Gà Hấᴘ Tỏι | Móи Ngon Nhà Làɱ | Hương Channel

alt

  • Tác giả: Hương Channel
  • Ngày đăng: 2020-05-26
  • Nhận xét: 4 ⭐ ( 7958 lượt nhận xét )
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Gà hấp tỏi một món ăn ngon, không bị ngáng rất là ngon và ngọt. Mời các bạn cùng xem video của mình nhe có phản hồi xin vui lòng coment bên dưới video. Chân tình cảm ơn các bạn đã xem video ạ và luôn ủng hộ cho Hương Channel…
    gahaptoi
    monngonnhalam
    HươngChannel
Xem Thêm  Các Loại Thẻ ATM Ngân Hàng Techcombank Và Biểu Phí Cập Nhật 2021 - thẻ atm techcombank

Cách làm gà hấp tỏi thơm ngon cho ngày cuối tuần

  • Tác giả: bloghong.com
  • Nhận xét: 5 ⭐ ( 1426 lượt nhận xét )
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Nội dung Cách làm gà hấp tỏi thơm ngon cho ngày cuối tuần tại Bloghong.com tham khảo thêm hoặc cần tư vấn Cách làm gà hấp tỏi thơm ngon cho ngày cuối tuần

Cách làm gà hấp tỏi thơm ngon cho ngày cuối tuần

  • Tác giả: bep360.net
  • Nhận xét: 5 ⭐ ( 2460 lượt nhận xét )
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Sơ chế gà hấp tỏi vừa đảm bảo mùi vị thơm ngon vừa giữ lại được các hoạt chất tốt cho sức khỏe không chỉ nhờ mẹo chọn lọc nguyên liệu mà còn phụ thuộc vào giai đoạn thực hiện.

Cách làm món gà hấp tỏi thơm ngon và tốt cho sức khỏe

  • Tác giả: www.phunuvagiadinh.vn
  • Nhận xét: 3 ⭐ ( 2585 lượt nhận xét )
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Cách làm món gà hấp tỏi thơm ngon và tốt cho sức khỏe như vậy nào? Đây là thắc mắc được rất nhiều bà nội trợ quan tâm. Hãy cùng tìm hiểu đề tài này trong nội dung sau.

Cách làm gà hấp tỏi thơm ngon ngọt mềm

  • Tác giả: yummyday.vn
  • Nhận xét: 5 ⭐ ( 2996 lượt nhận xét )
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Gà hấp tỏi là món ăn cực kỳ dinh dưỡng vì rất thơm ngon lại có thể giữ được sự tươi ngọt và hoạt chất bên trong của thịt gà, cùng làm ngay cho cả nhà nào.

Cách làm gà hấp tỏi thơm ngon, đơn giản nhất tận nơi

  • Tác giả: www.webtretho.com
  • Nhận xét: 5 ⭐ ( 6143 lượt nhận xét )
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Trong các món ăn sơ chế với gà thì các bạn cũng nên thử món gà hấp tỏi thơm ngon, đơn giản nhất ngay tận nơi ngay nhé. Có rất nhiều các hấp gà,…

Cách làm gà hấp tỏi thơm ngon khó cưỡng

  • Tác giả: tastykitchen.vn
  • Nhận xét: 4 ⭐ ( 3744 lượt nhận xét )
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Cách làm gà hấp tỏi thơm ngon, rực rỡ với gợi ý những mẹo hấp gà đơn giản mà bạn có thể đơn giản thực hiện tận nơi.

Xem thêm các nội dung khác thuộc thể loại: Khám Phá Khoa Học

By ads_law