Cuối tuần là ngày cả gia đình bạn nghỉ ngơi, 1 tuần bạn đã ăn cơm vầy cuối tuần hãy thử làm món bánh canh giò heo – chả cá ngon tuyệt cho cả gia đình thưởng thức nhé !

Bạn đang xem: cách nấu bánh canh giò heo chả cá

Cách làm món bánh canh giò heo – chả cá ngon tuyệt ngày cuối tuần

 Cuối tuần là ngày cả gia đình bạn nghỉ ngơi, 1 tuần bạn đã ăn cơm vầy cuối tuần hãy thử làm món bánh canh giò heo – chả cá ngon tuyệt cho cả gia đình thưởng thức nhé !

Để thực hiện món bánh canh giò heo chả cá rất dễ bạn hãy cùng làm theo cách hướng dẫn của vinafood.net để có 1 món ăn tuyệt cho cả gia đinh thưởng thức nhé.

Trước tiên là nguyên liệu thực hiện gồm:

– 400 ɢ giò heo(khoanh hoặc móng tuỳ sở thích)

– 300 ɢ Chả Cá Nha Trang hoặc chả cá phan Rang. Nếu các bạn đang tìm nơi bán chả cá ngon hãy xem qua nội dung: nơi phân phối chả cá ngon để có thể tìm mua cho minh chả cá ngon tạo ra món ăn tuyệt vời này nhé.

– 200 ɢ bột năng

– 200 ɢ bột gạo

– 2 củ cải trắng nhỏ

– 2 củ carot nhỏ

– 5 cọng hành lá

– 200 ɢ giá

– 3 tép tỏi

– 3 trái ớt

– 3 muỗng đường

– 1 muỗng muối

– 2 muỗng knorr

– 1/2 muỗng tiêu

– 1 muỗng mì chính

Cách làm món bánh canh giò – chả với các bước:

Bước 1: Bánh Canh: 200g bột năng, 200g bột gạo, 1/2 muỗng muối, trộn đều lại với nhau. Cho nước sôi vào từ từ, dùng muỗng trộn đều tay, cho nước sôi đến khi bột sánh lại, dẻo vừa tay thì dùng tay nhồi bột thật đều đến khi bột dẻo mịn là được.

Bước 2: Ngắt 1 cục bột vo tròn, sau đó áo 1 lớp bột khô lên thớt và xung quanh cục bột, sau đó cán mỏng bột ra, dùng dao sắt sợi dài.

Bước 3: Bắt một nồi nước sôi, thả bột đã sắt vào, dùng đũa dạo vài vòng. Bột chín vớt ra rổ và xả lại nước lạnh để các sợi không bị dính lại

Bước 4: Chả cá thác lác, nạo lấy thịt, ướp xíu gia vị (muối, mì chính, tiêu, dầu ăn) cho vào tô đánh đều cho chả cá dai và thấm gia vị, dùng muỗng lấy chả cá ra vo tròn ấn dẹp, cho vào trong chảo dầu đã sôi chiên vàng đều

Xem Thêm  Bài 3: Từ những tuyến đường huyết mạch trở thành những công trình giao thông trọng điểm - dđường cong

Bước 5: Vớt chả cá ra cho ráo dầu, cắt chả vừa miếng ăn, cho vào trong chảo khử cùng dầu điều và tỏi băm nhuyển.

Bước 6: Giò heo cho vào nồi nước đun sôi khoảng 5p, sau đó vớt ra tô. Bắt một nồi nước khác, đun sôi sau đó cho 1/2 muong muoi vaf giò heo đã trần sơ vào nồi. Đun giò heo gần mềm cho củ cải trắng vào, nêm thêm 1/2 muỗng muối và 2 muỗng đường, tiếp tục cho củ cải đỏ vào. Nấu khoang 5-7p cho củ cải và giò được mềm! Tắt bếp, cho 1 muỗng mì chính, 2 muỗng knorr vào nêm nươc lèo lại lần cuối cho vừa ăn.

Bước 7: Hành sắt nhuyễn cho vào nồi nước lèo cùng một ít tỏi đã khử vàng để mùi vị thơm ngon hơn!

Bước 8: Cho một ít giá, bánh canh vào tô, sắp chả cá chiên lên trên, 1 ít hành, tiêu. Bước cuối cùng là cho nước lèo đã được đun sôi vào.

Bước 9: Nhìn Tô Bánh Canh ngun ngút khói bốc lên lan toả mùi thơm thịt, hành, chả cá!!!

Bước 10: Ôi ngon tuyệt! Tuyệt vời hơn khi các bạn ăn kèm với chén nước chấm tỏi ớt nồng cay đặt trưng

Bước 11: Nước chấm cũng không kém phần quan trong nhé. (3 tép tỏi, 2 trái ớt, 1 muỗng đường, mang 3 hỗn hợp trên cho vào cối giả nhuyển, cho ra chén cùng 3 muỗng nước mắm ngon, trộn đều lại với nhau) tất cả chúng ta đã có 1 chén chấm thật mê hoặc

Bước 12: Chúc cả nhà Ngon Miệng với món Giò-Chả nhé

Chúng tôi rất cá ơn Vi Oanh / coodpad.com đã chia sẽ cách làm món bánh canh chả cá giò heo trên.


BẠN ĐÁNH GIÁ BÀI VIẾT NÀY MẤY SAO?


Xem thêm những thông tin liên quan đến đề tài phương pháp nấu bánh canh giò heo chả cá

BÁNH CANH CHẢ CÁ – Phương pháp nấu Bánh Canh Hẹ Phú Yên, Cách làm sợi Bánh Canh by Vanh Khuyen

alt

  • Tác giả: Vành Khuyên Lê
  • Ngày đăng: 2018-06-20
  • Nhận xét: 4 ⭐ ( 4639 lượt nhận xét )
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Bánh Canh có rất nhiều cách làm. Từ món Bánh canh nhà quê đơn giản nhất là Bánh Canh Bột xắt cho đến Bánh Canh ép tay rồi hiện đại hơn là Bánh canh làm từ Máy làm mì Philips. Ngày hôm nay mình chia sẻ cách làm Bánh canh được cán và cắt bằng tay.

    Đến Phú Yên chắc là ai ai cũng tìm ăn cho được 1 Tô Bánh Canh có tên là Bánh Canh Hẹ. Vậy thì Bánh Canh đó có gì mà hút hồn đến vậy? Vành Khuyên sẽ chia sẻ trong Video món ăn này từ làm sợi Bánh Canh cho đến nấu 1 nồi súp Bánh Canh Hẹ. Nhưng ngày hôm nay mình cho thêm với Thì Là. Sự phối hợp giữa Hẹ và Thì Là đã làm ra 1 Tô Bánh canh quá hoàn hảo.

    ❤️ Vui lòng ĐĂNG KÝ KÊNH miễn phí để nhận Thông báo khi Vành Khuyên đăng Video món ăn mới ở đây: https://goo.gl/cSfSnN. Cám ơn toàn thể cô bác, anh chị em và các bạn!

    Nguyên vật liệu và gia vị (cho 5 người ăn)

    – Xương hoặc sườn 400gr (Ướp với 1/2mc Muối, 1/2mc Bột Nêm, 1/2mc Đường, Tiêu)
    – Celery hoặc Củ cải trắng 400gr
    – Cà rốt Baby
    – Hẹ
    – Giá
    – Thì Là
    Gia vị:
    – Chả Cá – Xem Video cách làm Chả Cá ở đây

    1- https://youtu.be/imG0GCqLfpU từ Cá Basa

    2- https://youtu.be/S2meekSRowY từ Cá rô phi

    3- https://youtu.be/9DaBDloMdbo từ Cá Thát Lát

    4- https://youtu.be/GODT-9TpLCM từ Cá Victoriabarsch

    – Tỏi và Hành Tím làm Hành phi và Tỏi phi cách làm ở đây

    1- Hành Tây phi https://youtu.be/W75NYIHACsE

    2- Hành Tím Phi https://youtu.be/0–gzx3busg

    Cách làm Bánh Canh

    – Tinh Bột Gạo 316gr (1cup Bột là 130gr – 140gr)
    – Tinh Bột Năng 80gr
    – Tinh Bột Bắp Corn starch 104gr + 100gr để làm bột áo
    – Muối 1tsp.
    – Dầu ăn 1mc / 1Tbsp.
    – 250ml nước sôi sùng sục + 250ml nước nóng

    * Cách làm Đậu hủ với Giấm chua 25% https://youtu.be/iWVTui9pwqI

    * Cách làm Đậu hủ với Giấm 5% https://youtu.be/iHsE_iOyLAI

    * Xem thêm toàn bộ các món Chay ở đây https://goo.gl/Lff7po

    * Đậu Hủ làm với Chanh https://youtu.be/J7xOgZz60KM

    👉 Xem cách làm toàn bộ món ăn của Vành Khuyên ở đây: https://goo.gl/cgZDXG

    🌺 Đón xem Video mới từ 20h – 22h giờ nước ĐỨC tức khoảng từ 2g – 4g sáng giờ Việt Nam

    vanhkhuyenleyoutube cavanhkhuyen banhcanhvanhkhuyen

Hướng dẫn 3 phương pháp nấu bánh canh giò heo cá lóc chả cá ngon khó lòng cưỡng lại

  • Tác giả: mecuti.vn
  • Nhận xét: 5 ⭐ ( 5625 lượt nhận xét )
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Hướng dẫn 3 phương pháp nấu bánh canh giò heo cá lóc chả cá ngon được chia sẻ trong nội dung kì này nhằm giúp các nàng nội trợ biết ứng dụng các quy trình đúng chuẩn

Phương pháp nấu bánh canh giò heo chả cá đơn giản.

  • Tác giả: truonghonghuyen.com
  • Nhận xét: 3 ⭐ ( 2299 lượt nhận xét )
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Bạn đã nấu bánh canh giò heo, bánh canh chả cá hay bánh canh tôm chả cá chưa. Nếu đã từng rồi thì phương pháp nấu bánh canh giò heo chả cá cũng tương tự như vậy.

Cách Nấu Bánh Canh Giò Heo Chả Cá, Cách Làm Món Bánh Canh Giò Heo

  • Tác giả: tinycollege.edu.vn
  • Nhận xét: 4 ⭐ ( 4385 lượt nhận xét )
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Tô bánh canh giò heo chả cá nóng hổi, nghi ngút khói, Miếng chân giò béo ngậy, mùi thơm của chả cá, hành lá, mùi nồng nàng của tiêu thôi thúc bạn vào bếp ngay học phương pháp nấu bánh canh giò heo chả cá đơn giản cho bữa ăn của mình

【Tiết lộ】Phương pháp nấu bánh canh chả cá giò heo ngon tuyệt!

  • Tác giả: chacanhatrangngoctan.com
  • Nhận xét: 5 ⭐ ( 8347 lượt nhận xét )
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Cuối tuần này cả gia đình được dịp nghỉ ngơi, 1 tuần bạn đã ăn cơm rồi vậy hãy thử “đổi vị” với phương pháp nấu bánh canh chả cá giò heo “ngon tuyệt cú mèo” siêu đơn giản cùng Ngoctan bạn nhé!

Cách Nấu Bánh Canh Giò Heo Chả Cá, Cách Nấu Bánh Canh Chả Cá Chuẩn Vị Miền Trung

  • Tác giả: webcasinovn.com
  • Nhận xét: 4 ⭐ ( 6893 lượt nhận xét )
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Tô bánh canh giò heo chả cá nóng hổi, nghi ngút khói, Miếng chân giò béo ngậy, mùi thơm của chả cá, hành lá, mùi nồng nàng của tiêu thôi thúc bạn vào bếp ngay học phương pháp nấu bánh canh giò heo chả cá đơn giản cho bữa ăn của mình

#1 Cách làm món bánh canh giò heo

  • Tác giả: monmientrung.com
  • Nhận xét: 5 ⭐ ( 1024 lượt nhận xét )
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Cách làm món bánh canh giò heo – chả cá ngon tuyệt ngày cuối tuần – vinafood.net ✅

Xem thêm các nội dung khác thuộc thể loại: Khám Phá Khoa Học

Xem Thêm  Bị côn trùng cắn nên bôi thuốc gì nhanh khỏi nhất - bị côn trùng cắn

By ads_law