thử món chay đơn giản với nguyên liệu dễ mua và tuyệt đối có thể làm tận nơi sau đây. Công thức cách làm nấm kho đậu phụ chay ngon và rất mang

Bạn đang xem: cách kho đậu hũ với nấm

Bạn chưa biết làm gì cho mâm cỗ chay ngày rằm ? Thực đơn chay cho gia đình ngày hôm nay biết nấu món gì ? . Vậy hãy tìm hiểu qua thử món chay đơn giản với nguyên liệu dễ mua và tuyệt đối có thể làm tận nơi sau đây. Công thức cách làm nấm kho đậu phụ chay ngon và rất mang cơm.

Top 4 cách kho đậu phụ với nấm

 

Nấm kho đậu phụ chay

Sau đây là cách làm nấm đậu kho chay thanh đạm cho cả nhà. Các loại nấm tự nhiên như nấm đông cô, nấm sò trắng, nấm đùi gà.𝒱.𝒱 kết phù hợp với những bìa đậu mờ thật mềm…Tạo ra món chay ngon khó cưỡng

In

Pin

Thêm Bộ Sưu Tập

Đến Bộ Sưu Tập

Sơ chế:

15

mins

Nấu:

25

mins

Tổng thời gian:

> 40

phút

< / p>

Phục vụ:

4

người ăn

Lượng calo:

500

kcal

Tác giả:

Nhật Hân

Nguyên vật liệu

< / h4>

Các loại nấm
  • ▢ < / p>

    đùi gà

  • nấm đông cô

  • nấm sò trắng

  • nấm hương khô

  • mộc nhĩ

Nguyên vật liệu xào
  • 5

    bìa

    đậu mơ

    (thật mềm thái làm 6)

  • 1

    kết quả

    ớt chuông

    (xanh và đỏ)

  • cà rốt

< h5 class = "wprm-Formula-group-name wprm-Formula-component-group-name wprm-block-text-bold"> Gia vị chay

  • dầu hào

  • xì dầu

  • dầu mè

  • hạt nêm

    < / li>

  • mì chính

  • đường

  • tiêu

Cách làm

  • Ngâm mộc nhĩ và nấm mèo vào nước nóng cho mềm. Các loại nấm khác nhau rửa sạch, ngâm nước muối pha loãng, thái nhỏ, để làm khô. Ớ hạt lựu, cà rốt thái hạt lựu.

  • Đậu phụ chiên vàng. Cà rốt chín tới, niêu, nấm cũng qua nước sôi. Sau đó rửa sạch cho ngay vào đá lạnh để các nguyên liệu trên bị giòn, không bị nát.

  • Cho nấm vào khuấy đều thêm một tí dầu hào, hạt nêm. Tiếp tục xào nấu và cà rốt, xào nhanh tay. Đậu phụ cho vào trong chảo cùng dầu hào. Sau đó cho nấm rơm, hạt tiêu, cà phê thay đổi từ trước vào cùng một mô-đun. Đến khi sôi bắc ra.

Video hướng dẫn

Ghi chú

Thêm riêng ghi chú của chính bản thân mình

Dinh dưỡng

Phục vụ:

1

dĩa

|

Lượng calo:

500

kcal

|

Carbohydrate:

10

ɢ

|

Chất đạm:

10

ɢ

|

Chất béo:

10

ɢ

|

Cholesterol:

10

mg

|

Sugar:

10

ɢ

Tham khảo thêm các món cháy ngon khác: món chay từ nấm

Cách làm đậu phụ kho nấm chay

Hướng dẫn cách làm món đậu hũ kho nấm rơm

Khác với cách chiên, rán hay luộc đậu phụ ăn chay thông thường, đậu phụ kho nấm chay mang đến một mùi vị hoàn toàn khác biệt. Từng miếng đậu phụ được kho đậm đà với các loại nấm như nấm rơm, nấm đông cô, nấm mỡ tạo cho món ăn mùi vị thơm ngon, giòn giòn, dai dai, đậm đà khó quên. Nếu bạn đang tìm kiếm cách sơ chế đậu phụ món chay đơn giản cho bữa cơm gia đình hì hãy xem ngay hướng dẫn cách làm món đậu phụ kho nấm chay dưới đây!

  • Thời gian chuẩn bị: 15 phút
  • Thực hiện: 15 phút
  • Số lượng: 4 người

Nguyên vật liệu

  • Đậu phụ: 4 bìa
  • Nấm hương, nấm đông cô, nấm đùi gà: 100g/loại
  • Bột nêm chay, muối, đường, hạt tiêu, nước tương

Cách làm

  1. Đậu phụ xắt miếng vừa ăn rồi cho vào chiên cho các mặt vàng giòn thì vớt ra giấy thấm dầu. Sơ chế nấm cho sạch rồi thái miếng vừa ăn.
  2. Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, đợi đến khi dầu sôi thì cho nấm vào xào sơ qua, sau đó cho đậu đã chiên giòn vào, thêm nước lọc, đường, hạt tiêu, hạt nêm chay, muối kho nhỏ lửa đến khi nước sốt sệt lại thì cho đậu và nấm ra đĩa, rắc thêm hạt tiêu cho dậy mùi thơm. Dùng nóng.

Cách kho đậu phụ với nấm rơm số 2

Thưởng thức đậu hũ kho nấm chay

Nguyên vật liệu

  • Tàu hũ: 2 miếng
  • Nấm rơm: 150gr
  • Hành boaro: 100gr
  • Quả ớt tươi: 1 trái
  • Nước tương: 1 muỗng canh
  • Hạt nêm chay: 1 muỗng canh
  • Muối: 1/2 muỗng cà phê
  • Dầu ăn: 2 muỗng canh

Cách làm

  • Nấm rơm bạn cắt chân sau đó ngâm qua nước muối loãng hoặc nước vo gạo 5 phút để khử độc tố, sau đó rửa sạch để ráo.
  • Tiếp theo, bạn xắt đôi nấm rơm hoặc khứa chữ thập trên búp nấm.

cach-lam-dau-hu-kho-nam-chay-ngon-ngat-ngay-voh

  • Tàu hũ bạn cũng rửa qua nước muối loãng xong xả lại nước lạnh thật sạch rồi thái miếng vuông. Bạn thao tác nhẹ tay để tránh làm đậu phụ bị vỡ nhé.
  • Sau đó, bạn bắt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào lưng chảo, đợi dầu sôi thì cho đậu phụ vào chiên vàng giòn các mặt.

cach-lam-dau-hu-kho-nam-chay-ngon-ngat-ngay-voh

  • Hành boaro bạn xắt nhỏ.
  • Bắc nồi lên bếp, cho 2 muỗng canh dầu ăn vào, khi dầu sôi bạn cho hành baro vô phi thơm.
  • Tiếp đó, bạn cho nấm rơm vào, khuấy đều tay.
  • Nêm nếm 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh hạt nêm chay, 1/2 muỗng cà phê muối, trộn đều lên cho nấm thấm gia vị.
  • Thêm một ít nước lọc vào nếu bạn thấy món ăn quá khô nhé.
  • Khi nấm rơm vừa chín tới bạn cho đậu phụ và quả ớt tươi vô, nấu thêm vài phút nữa rồi tắt bếp là hoàn thiện món ăn.

cach-lam-dau-hu-kho-nam-chay-ngon-ngat-ngay-voh

 

Hướng dẫn làm món nấm kho chay

  • Thời gian chuẩn bị: 10 phút
  • Thực hiện: 10 phút
  • Số lượng: 4 người

Học cách làm nấm kho chay ngon đúng vị xiêu lòng cả nhà

Nấm kho cũng là một món chay ngon từ nấm thông dụng trong thực đơn món chay ngon ngày tết mùng 1 mà chị em nên vận dụng ngay.

Chuẩn bị nguyên liệu

  • 300g nấm rơm
  • ½ thìa ớt bột
  • ½ hành tây thái hạt lựu
  • 1/ thìa muối nhỏ
  • ½ thìa canh nước tương chay
  • 1 thìa canh mật ong
  • Hành, gừng, tỏi bằm nhỏ

Cách thực hiện

  1. Nấm rơm rửa sạch, để ráo và cho ra đĩa nên chọn những nấm còn tươi, không bị dập nát. Cho một tí dầu vào trong chảo phi thơm hành tím, tỏi và gừng đã bằm sẵn
  2. Tiếp theo cho nước tương, ớt bột, hạt nêm chay, nấm rơm vào kho trong lửa nhỏ khoảng 5 – 7 phút. Bày ra đĩa và thưởng thức với cơm nóng sẽ là một trong những món ăn tuyệt.

Trên đây là các cách kho đậu phụ với nấm để làm món chay ngon tận nơi. Món đậu phụ chay này rất dễ ăn và thích phù hợp với mâm cỗ hoặc bữa ăn gia đình . Mong các bạn ưng ý với công thức này.


Xem thêm những thông tin liên quan đến đề tài cách kho đậu phụ với nấm

ĐẬU HŨ KHO NẤM RƠM ăn chay mặn đều ngon – Nấm Rơm Kho Đậu Hũ – món ăn chay

alt

  • Tác giả: TÚ LÊ MIỀN TÂY
  • Ngày đăng: 2021-02-24
  • Nhận xét: 4 ⭐ ( 6460 lượt nhận xét )
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: ĐẬU HŨ KHO NẤM RƠM ăn chay mặn đều ngon – Nấm Rơm Kho Đậu Hũ – món ăn chay

    tulemientay
    nấmrơmkhođậuhũ
    monanchay
    monchay
    NauAn
    monanngon

Cách Kho Đậu Hũ Với Nấm Rơm Chay Cực Thơm Ngon Tại Nhà, Cách Làm Món Đậu Hũ Kho Nấm Rơm Của Thế Vy

  • Tác giả: gianghoky.vn
  • Nhận xét: 5 ⭐ ( 1932 lượt nhận xét )
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Nấm rơm là món ăn thân thuộc so với các tín đồ món chay với nhiều đổi khác phong phú, mùi vị thơm ngon, Cùng vào bếp thực hiện với 2 cách làm nấm rơm kho đậu phụ và kho chao đơn giản ngay sau đây nhé!Nguyên vật liệu làm Nấm rơm kho đậu phụ Cho 2 người Nấm rơm 500 gr Tàu hũ 4 miếng Gia vị 10 gr (mì chính/nước tương/đường/tiêu) Hành lá 40 gr Ớt 3 trái Cách chọn mua đậu phụ (đậu phụ) ngonĐậu hũ ngon sẽ có màu trắng

Món đậu phụ kho nấm đậm đà thơm ngon cho những ngày mát trời

  • Tác giả: www.ivivu.com
  • Nhận xét: 5 ⭐ ( 1572 lượt nhận xét )
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Với những nguyên liệu tươi ngon là đậu phụ và nấm tươi, bạn có thể sơ chế đơn giản món đậu phụ kho nấm vừa thơm ngon, vừa đảm bảo dinh dưỡng rồi.

Cách Kho Đậu Hũ Với Nấm Ngon Miệng Dễ Làm Từ Các Đầu Bếp Tại Gia

  • Tác giả: vmvc.com.vn
  • Nhận xét: 5 ⭐ ( 2188 lượt nhận xét )
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Nấm rơm là món ăn thân thuộc so với các tín đồ món chay với nhiều đổi khác phong phú, mùi vị thơm ngon, Cùng vào bếp thực hiện với 2 cách làm nấm rơm kho đậu phụ và kho chao đơn giản ngay sau đây nhé!Nguyên vật liệu làm Nấm rơm kho đậu phụ Cho 2 người Nấm rơm 500 gr Tàu hũ 4 miếng Gia vị 10 gr (mì chính/nước tương/đường/tiêu) Hành lá 40 gr Ớt 3 trái Cách chọn mua đậu phụ (đậu phụ) ngonĐậu hũ ngon sẽ có màu trắng

Tàu hũ kho nấm rơm theo 2 cách cực kỳ dễ làm – Công thức Nấu Ăn Ngon.

  • Tác giả: nauan.com.vn
  • Nhận xét: 3 ⭐ ( 9345 lượt nhận xét )
  • Khớp với kết quả tìm kiếm:

Cách Kho Đậu Hũ Kho Nước Tương Món Chay Ngon, Cách Làm Món Đậu Hũ Kho Chay Mặn Ngọt

  • Tác giả: udic-westlake.com.vn
  • Nhận xét: 5 ⭐ ( 1612 lượt nhận xét )
  • Khớp với kết quả tìm kiếm:

Món Đậu Hủ Kho Nấm

  • Tác giả: huyenthoaics.com
  • Nhận xét: 4 ⭐ ( 7543 lượt nhận xét )
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Tàu hũ kho nấm rơm là món ăn thanh đạm khá thân thuộc so với nhiều bữa cơm Việt của tất cả chúng ta, món ăn có thể được sơ chế vào những ngày rằm, lễ hay chỉ đơn giản là bữa ăn mỗi ngày, Bởi tính thơm ngon và thanh đạm của món ăn cộng thêm nguyên liệu cũng như cách sơ chế đơn giản mà món đậu phụ kho nấm rơm ngày càng được nhiều người ưa thích, món ăn không chỉ mang lại cho tất cả chúng ta sự ngon, lạ miệng mà còn chứa hàm lượng dinh dưỡng cao

Xem thêm các nội dung khác thuộc thể loại: Khám Phá Khoa Học

Xem Thêm  Rắn giun có độc không - rắn đầu người

By ads_law