[Hướng dẫn] Cách làm kem chuối tại nhà với: Bơ, lạc, nước cốt dừa – cách làm kem chuối lạc

Hướng dẫn cách làm kem chuối tận nhà với Bơ, lạc, nước cốt dừa. 4 Công thức làm kem chuối đơn giản giúp giảm cân, làm đẹp và tốt cho sức khỏe.

Bạn đang xem: cách làm kem chuối lạc

Hướng dẫn cách làm kem chuối tận nhà với Bơ, lạc, nước cốt dừa. 4 Công thức làm kem chuối đơn giản giúp giảm cân, làm đẹp và an toàn với sức khỏe cả gia đình.

Kem chuối là món ăn dễ làm tốt cho sức khỏe, thích hợp trong những ngày hè oi bức. Hãy cùng mình tìm hiểu về 4 cách làm kem chuối đơn giản, có thể thực hiện tận nhà. Nội dung nội dung mình có chèn thêm một số hình ảnh và Video để chị em có thể làm theo một cách đơn giản.

PHẦN 1: LÀM KEM CHUỐI TẠI NHÀ ĐƠN GIẢN – TỐT CHO SỨC KHỎE 

Chuối là loại hoa quả rất thân thuộc với mỗi người Việt. Từ nguyên liệu này, tất cả chúng ta có thể sơ chế thành nhiều món ăn khác nhau như bánh chuối hấp, bánh chuối chiên, bánh chuối nướng… Ngoài ra, đây đang là “vị cứu tinh” cho những ngày hè nắng gắt của mọi gia đình qua với món kem chuối.

Tự làm kem chuối tận nhà thật ra rất đơn giản, nó không khó như bạn nghĩ. Thêm vào đó, nguyên liệu để tạo ra món kem chuối thơm ngon cũng không khó kiếm tìm. Bạn chỉ cần chuẩn bị đủ:

  • Chuối chín.
  • Đậu phộng (lạc).
  • Nước cốt dừa.
  • Bột năng hoặc bột ngô.
  • Đường trắng.
  • Nước lọc.
  • Muối, đường.
  • Túi bóng kín.

Có thể bạn quan tâm: 9 máy làm kem Mini giá tốt tốt nhất

Thêm vào nữa, Kem chuối có lợi nhuận gì với sức khỏe? Món ăn này không chỉ giúp giải nhiệt trong những ngày hè mà còn mang đến nhiều lợi nhuận cho sức khỏe.

Những tác dụng của kem chuối với sức khỏe?

Có thể điểm qua một số lợi nhuận của kem chuối như:

  • Cải tổ tuần hoàn máu: Trong chuối có hàm lượng sắt dồi dào giúp sản sinh tế bào hồng cầu. Món ăn này rất tốt cho những người bị thiếu máu. Bổ sung chuối thường xuyên sẽ giúp quá trình lưu thông máu diễn ra tốt hơn.
  • Giàu năng lượng: Chuối chứa nhiều hàm lượng carbohydrate giúp phân phối năng lượng.
  • Kem chuối giúp giảm cân: Thực phẩm này được các Chuyên Viên khuyên người tập thể hình nên bổ sung. Vừa giúp phân phối năng lượng vừa giúp tránh cảm nhận bị đói hay thèm ăn trợ giúp giảm cân hiệu quả. Xem thêm: Top 7 trà giảm cân hiệu quả nhất hiện tại.
  • Tốt cho người táo bón: Mỗi quả chuối chứa 3g chất xơ giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn. Giúp nhuận tràng, hạn chế tình trạng táo bón.
  • Giàu canxi: Chuối còn chứa hàm lượng canxi cao giúp xương, tóc, răng phát triển khỏe mạnh.
  • Giàu Vitamin: Hàm lượng vitamin ₵ trong chuối còn khiến cho cải tổ các triệu chứng tiền kinh nguyệt như stress, chóng mặt, mệt mỏi.
  • Ăn kem chuối giúp đẹp da: Sử dụng chuối thường xuyên sẽ giúp làn da mịn màng.
  • Tốt cho hệ tiêu hóa: Ăn chuối xanh luộc giúp giảm viêm loét tá tràng, dạ dày. Ngoài ra, Pectin có trong chuối xanh luộc còn khiến cho tiêu hóa thức ăn tốt hơn, phủ lên dạ dày lớp bảo vệ hiệu quả.

 

PHẦN 2: 4 CÔNG THỨC LÀM KEM CHUỐI TẠI NHÀ SIÊU ĐƠN GIẢN

Như vậy chị em đã chuẩn bị xong giai đoạn chuẩn bị nguyên liệu. Ngay sau đây chúng tôi sẽ hướng làm kem chuối đơn giản cho chị em.

Kem chuối có thể sơ chế thành nhiều công thức khác nhau. Tùy vào sở thích ăn uống và thời gian mà chị em hãy ứng dụng công thức thích hợp.

1. Cách làm kem chuối lạc 

Trước hết là món kem chuối lạc. Sự phối hợp mới mẻ giữa chuối và lạc sẽ mang đến món tráng miệng vô cùng mới mẻ.

Trước khi bắt tay làm kem chuối thì chị em nên chuẩn bị những nguyên liệu dưới đây. Những nguyên liệu làm kem chuối dễ tìm kiếm và mua. Nên chị em không cần lo ngại về vấn đề này nhé.

Xem Thêm  Lời bài hát (Lyrics): Ngỡ Như Giấc Mơ [Chu Duyên] [Kèm Hợp Âm] - hạnh phúc nhỏ bé vỡ nát tan vào

vật liệu làm kem chuối lạc:

  • Chuối tây chín: 4 – 5 quả.
  • Sữa chua có đường: 3 hộp.
  • Nước cốt dừa: 150ml.
  • Sữa đặc: 150ml.
  • Lạc (rang giã nhỏ).
  • Dừa (nạo sợi).
  • Khay hoặc khuôn lớn.
  • Màng bọc thực phẩm.

Hướng dẫn thực hiện

Bước 1: Chuối các bạn rửa sạch, bỏ vỏ, cắt từng lát mỏng theo chiều dọc. Sau đó, cắt khoảng 3 – 5 miếng tùy vào độ nhỏ to của chuối.

huong dan lam kem chuoi tai nha buoc 1

Bước 2: Cho các nguyên liệu gồm: sữa chua, sữa đặc, nước cốt dừa vào bát. Khuấy đều tay cho hỗn hợp tan đều với nhau. Các bạn có thể cho thêm vài giọt nước cốt chanh để dậy mùi thơm.

Xem thêm: Cách làm sữa chua tận nhà đơn giản với: sữa đặc, nếp cẩm & trái cây

hướng dẫn cách làm kem chuối

Bước 3: Các bạn lấy khuôn hoặc khay lớn, lót toàn thể thành khuôn hoặc khay bằng màng bọc thực phẩm. Các chúng ta nên để dư một tí màng bọc ở phía trên để bọc gọn phần kem sau thời điểm đã hoàn thiện. Tiếp đó, đổ hỗn hợp đã trộn vào khay, dàn đều với độ dày khoảng 0,5cm.

huong cach lam kem chuoi don gian

Bước 4: Xếp chuối đã lát mỏng vào hộp, cứ một lớp chuối là một lớp lạc rang cho đến khi đầy hộp. Ở lớp trên cùng, các bạn cho nhiều lạc và dừa nạo sợi. Sau đó, dùng tay ấn nhẹ để lạc và dừa dính vào kem, giúp hạn chế bị rơi ra ngoài khi ăn.

hướng dẫn làm kem chuối lạc tại nhà

Bước 5: Các bạn bọc màng bọc thực phẩm lại cho toàn thể phần kem. Phần trên cùng của màng bọc thực phẩm các bạn hãy tạo thành núm tròn nhé.

Bước 6: Cho hộp kem vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 2 – 4 giờ. Sau đó, lấy hộp kem ra, dùng dao cắt thành miếng vừa ăn. Trình bày trên đĩa hoặc ly và thưởng thức món kem chuối thơm ngon.

kem chuoi lac thanh pham

Một số lưu ý:

  • Để lấy kem đã đông, các bạn hãy nhúng hộp kem vào thau nước. Lúc này, việc lấy kem sẽ đơn giản hơn.
  • Tùy vào sở thích mà các bạn có thể mix cùng dừa khô, siro hay hoa quả…

2. Làm kem chuối nước cốt dừa tận nhà

Một đổi khác khác của kem chuối này là kem chuối nước cốt dừa. Vị ngậy béo của nước cốt dừa sẽ tăng thêm phần mê hoặc cho món ăn này đấy.

Hướng dẫn cách làm kem chuối nước cốt dừa

vật liệu làm kem chuối nước cốt dừa (cho 4 người ăn):

  • Chuối chín: 10 quả.
  • Lạc (đậu phộng): 50g.
  • Sữa đặc: 45ml.
  • Nước cốt dừa: 400ml.
  • Bột năng: 30g.
  • Đường: 30g.
  • Muối: 3g.
  • Dừa đã nạo sợi.
  • Một số dụng cụ khác: Muỗng, khay đựng kem, chảo, nồi…

Hướng dẫn thực hiện

Bước 1: Rang đậu phộng

Các bạn cho lạc vào trong chảo rang đến khi chín. Khi rang, các chúng ta nên cho thêm một tí muối giúp lạc chín đều. Khi lạc chín, các bạn để nguội bớt rồi bỏ vỏ, đập dập.

hướng dẫn làm kem chuối nước cốt dừa

Bước 2: Nấu nước cốt dừa

  1. Cho nồi lên bếp, đổ nước cốt dừa vào nồi, đun lửa nhỏ. Khi nước cốt dừa sôi, các bạn cho sữa đặc, đường, muối vào khuấy đều tay.
  2. Tiếp đó, pha bột năng với nước nguội, sau đó, đổ bột năng vào nồi nước cốt dứa. Đun và khuấy đều tay đến khi thấy nước cốt dừa sánh lại thì tắt bếp.

cách làm kem chuối nước cốt dừa

Bước 3: Ép chuối

Chuỗi các bạn bỏ vỏ, ép dẹp. Các bạn lưu ý ép chuối cẩn trọng để tránh để chuối bị nát. Không nên ép chuối quá dày hoặc quá mỏng.

làm kem chuối nước dừa

Bước 4: Làm kem chuối nước cốt dừa

  1. Trước hết, các bạn cho một lớp chuối vào khay đựng kem. Tiếp đó là dừa nạo, lạc và đổ một lớp nước cốt dừa lên trên. Các bạn xếp theo thứ tự này cho đến khi đầy khay đựng kem.
  2. Khi đến lớp cốt dừa cuối cùng, các bạn không cho chuối lên. Thay vào này là cho lạc và dừa nạo. Cho khay kem vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 4 – 5 giờ.
Xem Thêm  Giải đáp câu hỏi trứng có trước hay gà có trước? - gà hay trứng có trước

cách làm kem chuối nước dừa

Lưu ý: Nếu các bạn không thích để kem chuối trong khay, có thể sử dụng túi nilon để đựng. Cách thực hiện như sau:

  • Cho chuối đã bóc vỏ vào túi ni lông, ép mỏng.
  • Đổ thêm nước cốt dừa, lạc rang, dừa nạo vào hai bên miếng chuối.
  • Gấp túi lại và để ngăn đá khoảng 4 – 5 giờ.

Bước 5: Thưởng thức món kem chuối nước cốt dừa

Khi thành quả đã xong, các bạn hãy bỏ khay kem hoặc túi kem ra và thưởng thức. Kem chuối nước cốt dừa có màu trắng ngà, khi ăn các bạn sẽ cảm thu được vị ngon, béo ngậy của chuối, dừa, nước cốt dừa và vị bùi của lạc hòa quyện vào nhau.

3. Hướng dẫn cách làm kem bơ chuối chanh tận nhà với máy xay 

Cách làm kem bơ chuối sẽ mang đến cho bạn món ăn thơm ngon tận nhà. Ngoài ra, món ăn này còn mang đến nhiều lợi nhuận cho sức khỏe, cải tổ chứng táo bón hiệu quả nữa đấy.

kem chuối bơ thành phẩm

vật liệu:

  • Chuối chín: 2 quả.
  • Bơ chín: 2 quả.
  • Nước cốt dừa: 300ml.
  • Vỏ chanh bào nhỏ: một tí.
  • Nước chanh: 60ml.
  • Nước: 60ml.
  • Đường: 100g.

Cách thực hiện:

Bước 1: Chuẩn bị một chiếc nồi, cho đường, nước cốt chanh, vỏ chanh vào nồi. Bắc nồi lên bếp, đun với lửa nhỏ rồi hạ nhiệt độ dần. Đun sôi khoảng 8 – 10 phút thì tắt bếp và để nguội.

quá trình làm kem chuối bơ

Bước 2: Lọc hỗn hợp vừa đun trên qua ray.

kem chuoi bo

Bước 3: Cho chuối đã bảo vỏ, bơ, nước cốt dừa và hỗn hợp vừa lọc cho vào máy sinh tố. Các bạn xay đều cho đến khi thành hỗn hợp mịn.

lam kem chuoi bo thom ngon

Bước 4: Đổ hỗn hợp ra khay, lấy nắp đóng lại và đặt kem vào ngăn đá cho đến khi đông lại.

Với những bước đơn giản trên các bạn đã sở hữu món kem chuối bơ ngon tuyệt. Trước khi ăn các bạn hãy để khay kem ra khoảng 10 – 15 phút rồi hãy thưởng thức nhé.

kem chuối bơ thành phẩm

4. Công thức làm kem chuối không cần nước cốt dừa

Nếu bạn không thích vị béo ngậy của nước cốt dừa thì có thể thử công thức làm kem chuối không cần nước cốt dừa dưới đây. Chắc nịch vị ngon của kem chuối sẽ khiến bạn không thể khước từ.

vật liệu:

  • Chuối chín: 6 quả.
  • Sữa tươi: 100ml.
  • Sữa đặc: 100ml.
  • Sữa chua không đường: một hộp.
  • Vani.
  • Dừa tươi đã nạo, lạc rang chín đã giã nhỏ.
  • Hũ thủy tinh.

Cách thực hiện:

Bước 1: Cho nồi lên bếp và làm nóng nồi. Tiếp đó, cho các nguyên liệu gồm sữa đặc, sữa chua không đường, sữa tươi đun cho đến khi hỗn hợp ấm khoảng 40 độ thì tắt bếp. Trong quá trình đun, các bạn dùng thìa khuấy nhẹ để các nguyên liệu hòa quyện vào nhau. Cho vài giọt vani vào nồi và để nguội.

Bước 2: Tiếp đó là giai đoạn sơ chế chuối. Các chúng ta nên lựa chọn quả chín tới, bởi chuối chín quá sẽ bị thâm đen, nát, không đẹp mắt. Chuối các bạn bóc vỏ, cắt lát mỏng theo chiều dọc chuối. Hoặc dùng túi nilong mỏng để ép 2 mặt phẳng cho chuối dẹp lại. Ép vừa tay để chuối không bị nát nhé.

Bước 3: Các bạn lấy hũ thủy tinh, lần lượt xếp các nguyên liệu theo thứ tự gồm chuối cắt lát, dừa nạo, lạc đã rang. Sau đó, đổ hỗn hợp sữa đã nguội vào. Tiếp tục như vậy cho đến khi hết nguyên liệu.

Bước 4: Cho hũ kem vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 4 – 6 giờ.

Thưởng thức:

Kem chuối khi lấy ra sẽ đóng thành khuôn, các bạn dùng dao để cắt thành số lượng muốn ăn.

Kem chuối không cần nước cốt dừa vẫn đảm bảo mùi thơm của chuối chín. Cùng với này là vị bùi của lạc, vị béo của dừa và sữa sẽ mang đến mùi vị khó quên.

Bonus: Cách gìn giữ kem chuối thơm ngon tận nhà

Cách gìn giữ kem chuối thơm ngon là mối quan tâm của rất nhiều chị em. Dưới đây là một vào lời khuyên các bạn có thể ứng dụng.

Xem Thêm  Alexandros Đại đế - alexandros đại đế

Tùy vào từng công thức mà các bạn có thể sử dụng hộp thủy tinh, khuôn que kem hoặc túi nilon nhé.

Nếu ăn kem không hết, các bạn gìn giữ kem bằng cách cho vào ngăn đá tủ lạnh để tránh kem chị chảy.

Các bạn có thể sử dụng Vani thay bằng dầu chuối để giúp món ăn tăng thêm mùi vị.

Trên đây, mình đã chia sẻ tới bạn 4 cách làm kem chuối tận nhà siêu đơn giản. Các bạn đã nắm được công thức làm kem chuối lạc, bơ, hay kem chuối nước cốt dừa hay chưa? Hãy cho mình biết trong phần phản hồi bên dưới nội dung này nhé !

Nguồn ảnh: Tổng hợp mạng internet

Theo banggia24h.com

5/5 – (1 bình chọn)


Xem thêm những thông tin liên quan đến đề tài cách làm kem chuối lạc

Cách Làm Kem Chuối Đơn Giản Mà Mềm Mịn Ngon Không Bị Dăm Đá / Ăn Gì Đây

alt

  • Tác giả: Ăn Gì Đây ?
  • Ngày đăng: 2020-03-29
  • Nhận xét: 4 ⭐ ( 7046 lượt nhận xét )
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Cách Làm Kem Chuối Đơn Giản Mà Mềm Min Ngon Không Bị Dăm Đá / Ăn Gì Đây. Kem chuối là món ăn khoài khẩu của rất nhiều người, Ngày hôm nay cùng Ăn Gì Dây vào bếp thực hiện Cách Làm Kem Chuối Đơn Giản Mà Mềm Min Ngon Không Bị Dăm Đá / Ăn Gì Đây
    Các Món Chay Ngon: https://www.youtube.com/watch?v=9l0cvBcZzVE&list=PLcemrVCGpmxVhNelueWVFsMuOyuM38ctu
    Nước Chấm, Nước Sốt: https://www.youtube.com/watch?v=lqVpJzFZitE&list=PLcemrVCGpmxU-GDdFe_6Ag7j13EodCYkR
    Các Món Từ Thịt Heo: https://www.youtube.com/watch?v=ZBBSPUGm34E&list=PLcemrVCGpmxX9_MNQptiF4vx7xYYhbXvl
    Món Ngon Từ Thịt Vịt: https://www.youtube.com/watch?v=wtIVbsEgnRo&list=PLcemrVCGpmxU3ccRuxtRlxpwi1V2Kpdur
    Món Ngon Từ Cá: https://www.youtube.com/watch?v=oggY2BBQ-ws&list=PLcemrVCGpmxUu4xFy0Fmu3dCTrdCjPwht
    Món Ngon Từ Thịt Gà: https://www.youtube.com/watch?v=jBsuc6vFFNQ&list=PLcemrVCGpmxUQ7FrDLKjtIEABW50mubM9
    Các Món Canh Ngon: https://www.youtube.com/watch?v=I5NMJo9GwOM&list=PLcemrVCGpmxUz1tpPh7P3_LRLAn7YpCkY
    Các Loại Sữa Ngũ Cốc, Nước Mát: https://www.youtube.com/watch?v=3IBsmhUogYU&list=PLcemrVCGpmxUL66ka9XhwUr9F19qasUZt
    Các Món Chè Ngon: https://www.youtube.com/watch?v=UKPGLDnLmrY&list=PLcemrVCGpmxVJ91Fx3yrv-Vr8xBjLxlkY
    Các Món Bánh Ngon: https://www.youtube.com/watch?v=OgfIvLe2leE&list=PLcemrVCGpmxV20aCpAu_FVhIThlqKgWEf
    Các Món Mứt Tết, Bánh Kẹo: https://www.youtube.com/watch?v=ffiyjONOOE4&list=PLcemrVCGpmxWSEqpWLvqI6OunEoPaQL0I
    ☞ Đăng ký kênh để xem video tiên tiến nhất: https://goo.gl/ynpcN7r
    ☞ Like fanpage để xem video tiên tiến nhất trên Fb nhé!: https://www.facebook.com/angidaytvr
    ☞ Tin nhắn hộp thư online: didauangi68@gmail.comr
    ☞ ĐT : 0918882403r
    ♥ Ăn Gì Đây – Kênh hướng dẫn nấu ăn ngon r
    ♥ Nếu bạn thấy video hay thì hãy LIKE & CHIA SẺ thật nhiều để ủng hộ cho kênh nhé ♥

Cách làm kem chuối lạc siêu hay siêu ngon

  • Tác giả: homnayangi.vn
  • Nhận xét: 3 ⭐ ( 6063 lượt nhận xét )
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Với vài bước đơn giản mà thể loại Homnayangi.vn, các thiếu nữ nội trợ có thể thực hiện thành công hướng dẫn cách làm kem chuối lạc siêu ngon đãi cả gia đình

Cách làm kem chuối lạc ( đậu phộng)

  • Tác giả: quatest2.com.vn
  • Nhận xét: 3 ⭐ ( 9314 lượt nhận xét )
  • Khớp với kết quả tìm kiếm:

Những cách làm kem chuối lạc đơn giản tận nhà

  • Tác giả: phununet.net
  • Nhận xét: 3 ⭐ ( 5485 lượt nhận xét )
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Kem chuối lạc béo ngậy là món ngon mê hoặc được nhiều người yêu thích để giải nhiệt trong mùa hè. Cùng học cách làm kem chuối lạc nhé!

Cách làm kem chuối lạc thơm ngon đơn giản tận nhà

  • Tác giả: vietq.vn
  • Nhận xét: 4 ⭐ ( 9346 lượt nhận xét )
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Cách làm kem chuối lạc thơm ngon và vô cùng đơn giản từ những nguyên liệu thân thuộc, sẽ giúp bạn có món kem chuối lạc mới mẻ, mê hoặc ngay tận nhà.

Cách làm kem chuối lạc không cần máy làm kem trong 15 phút

  • Tác giả: vietgiaitri.com
  • Nhận xét: 3 ⭐ ( 1275 lượt nhận xét )
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Cách làm kem chuối lạc thơm ngon lại rất đơn giản mà không cần máy làm kem nên các bạn chỉ mất khoảng 15’ sẽ hoàn thiện xong món kem ngon tuyệt này.

Cách làm kem chuối lạc thơm ngon đơn giản tận nhà

  • Tác giả: baomoi.com
  • Nhận xét: 4 ⭐ ( 6631 lượt nhận xét )
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Cách làm kem chuối lạc thơm ngon và vô cùng đơn giản từ những nguyên liệu thân thuộc, sẽ giúp bạn có món kem chuối lạc mới mẻ, mê hoặc ngay tận nhà.

Xem thêm các nội dung khác thuộc thể loại: Khám Phá Khoa Học

By ads_law